中国烹饪协会结合往年数据分析指出,2023年5月份全国餐饮收入、限上餐饮收入增速较去年同期上升56.2个、52.2个百分点。

以“国际美食之都·中华美食之源”为主题,旨在通过交流、展示、宣传、推介、品鉴等一系列活动,打造一个服务国际美食之都建设、推动陕菜品牌工程创新发展、促进陕菜与国际美食竞技交流的“国际性、文化性、融合性”...

餐饮店该怎样布局?后厨如何设置才符合规范?餐具的清洁消毒有什么要求?聚焦餐饮开店或后续经营中企业常遇到的普遍性问题,市市场监管局设计制作新版“餐饮开店掌中宝”于今年5月正式上线。

这种方式可以帮助企业发展各自的优势,从而实现共享资源,信息共享和风险分担的效果,从而达到合作共赢的目的。

伴随国务院“提振经济,促活消费”的倡议,各地政府纷纷出台增强消费能力、改善消费条件、创新消费场景等一系列新举措,餐饮业出现不同程度的爆发式增长。

从地方数据来看,更是喜人。一季度,北京餐饮收入从去年全年下降15.2%,转为今年一季度增长13.5%,回升28.7个百分点;南京全市餐饮业营业额增长15.3%,较去年同期提升20.3个百分点。

6月29日,喜茶宣布与热播剧《梦华录》联名,随后展开了IP定制茶饮产品、主题门店打造、线下快闪活动等全方位品牌动作,一下就引爆了各大社交平台!

后疫情时代,当顾客的消费趋于保守时,产品转刚需化、主食化成为了未来两年餐饮业的主流趋势。

挑战赛邀请了全省10家各具特色的龙虾品牌餐饮店参加,展示湖南充满魅力的小龙虾饮食文化。

据《中国健康经济白皮书2019-2020》显示:在健康管理服务、健康食品、健康养老等六大类健康服务消费支出中,健康食品产业所占比重最大。